现代生物工程设计与加工技术

本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...

生物反应工程 卷Ⅰ原理 卷Ⅱ生物反应器的特性

生物工程综合实验

全书分三部分：实验数据处理、专业实验和附录。实验数据处理包括实验误差原因及处理、实验数据的处理方法、实验设计方法等。专业实验部分根据生物工程专业本科生课程设置的要求基本按课程进行编排，内容包括生...

生物反应工程原理

随着传统的经验性酿造工艺过程已进入到对生物反应过程进行定量解析或理论分析时代。本书以速率和守恒这些工程概念为基础，通过了解生物反应机理、生物反应过程分析和生物反应器设计，阐明酶促反应过程和微生物...

植物细胞工程

本教材是为高职高专师生而编写的，内容包括植物细胞工程基本原理、基本设备及其操作技术、植物体外形态发生、植物无性系快速繁殖与无病毒种苗生产、植物单细胞培养与突变体筛选、植物细胞悬浮培养与次生代谢...

运筹帷幄，决胜千里 从生态控制系统工程谈起

运筹帷幄，决胜千里：从生态控制系统工程谈起，ISBN：9787810299275，作者：关君蔚著

现代生物工程技术导论

本书共分十三章，内容包括绪论、现代生物工程基础、基因和基因组、基因工程、细胞工程、酶与酶工程、微生物与发酵工程、生物工程技术与化学、农业和食品工业、现代生物工程技术与现代生物材料、现代生物工程...

海洋生物基因与生物工程技术

本书汇集了近年来有关海洋生物学的研究及发展设想，海洋微藻应用研究现状与我国海洋微藻研究开发战略，海洋生物酶研究进展与期望，转基因蓝藻的研究现状及开发前景等多篇论文。 ...

全国自然科学名词审定委员会公布 生理学名词 1989

三峡工程蓄水前河口生态与环境

由于河口市大河的末端，是淡水和海水交汇的水域，环境因子复杂多变，本书通过专家论证，根据1985-1988年和1998-2002年对长江河口邻近海域生态环境要素及渔业资源数量检测结果完成，对不同时期监测结果进行了比较，对三...