花粉的功能与应用

本书对花粉的各种有效成分和生物活性作了探讨，也对我国常见花粉的有效成分进行了全面系统的测试和研究。

化学发光与生物发光 理论及应用

DNA芯片技术的方法与应用

植物细胞培养技术与应用

本书介绍了植物细胞培养的基本理论、基本技术及其在工业、农业、医药方面的应用及发展趋势。

景观生态学 理论与应用

现代生命科学实践教学改革的研究

本书是国家级精品课程“生物学基础实验”及国家级生物实验教学示范中心配套出版物之一。图书力求将实践教学相关各个层面规范化、制度化和科学化，从而保证高校实践教学质量的不断提高，保证创新型高素质人才的...

植被生物量与生产力遥感估算技术与应用

乳业科学与技术丛书 益生菌

本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...

非热杀菌技术与应用

本书介绍了化学与生物杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术等。

发现之旅 多潜能干细胞与生命科学革命

本书将iPS细胞这一多潜能干细胞做简史般的解剖，对这一神秘的生命科学领域进行深入浅出的阐述和导航。iPS细胞将引领未来怎样的演变？步入生命科学殿堂的科学家们，对未来可能出现的巨变或冲突都有哪些预想？倾听他...