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高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
崔艳华主编2015 年出版260 页ISBN：9787560357072本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...
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从工业社会走向生态社会的理论与实践 榆林高新区以技术创新引领经济社会生态化转型
薛玲仙，白武华主编2013 年出版415 页ISBN：9787224103533工业社会是人类历史发展的一个阶段, 在社会经济发展迅猛的今天，工业社会暴露出种种弊端，例如人与自然的关系由顺应而至掠夺导致了生态环境的恶化，城市化的极度发展压缩了人们的生存空间等。因此，我们亟须探索出...
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全国中等职业教育医护专业“十二五”规划教材 生物化学
刘文演著2013 年出版210 页ISBN：9787548106630本书由基本理论和实践指导两部分组成。基本理论部分共编写了13章，第一章绪论简单地介绍了生物化学的研究内容和生物化学与医学的关系；第二至四章介绍了生物分子的结构与功能；第五至八章介绍了营养物质的代谢；第...
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