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季鸿昆编著1980 年出版349 页ISBN：15196·037
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许赣荣，胡文锋主编2009 年出版271 页ISBN：9787122049674
本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。
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梁世中主编2011 年出版579 页ISBN：9787501976430
本书系统介绍生物工程和设备相关的基础理论及专门设备.重点介绍生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化原理及设备、生物工程辅助系统设备和清洁生产。...
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郑裕国主编；薛亚平副主编2007 年出版335 页ISBN：9787502596156
本书以进行生物加工过程分析和设备设计与选型的需要为目的，系统阐述生物加工过程的基本原理，对生物工程设备的作用、设计计算、选型、结构特点进行了详细讨论。...
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廖爱民，彭亮主编2009 年出版355 页ISBN：9787122024473
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顾其丰编著1997 年出版237 页ISBN：7532343057
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徐清华主编2004 年出版331 页ISBN：7030136721
本书主要内容有生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、生化辅助系统设备的工作原理、结构、操作技能、有关计算。本书主要突出职业教育的思想，有机协调理论与技能的关系。在结构体系上突出理论知...
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阜新煤矿学院编1961 年出版146 页ISBN：15165·742
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童海宝编著2008 年出版312 页ISBN：7122017184
本书全面、系统论述了现代生物技术的基本概念、原理及其在各重要领域的应用。从产业化的角度对生物产品的开发和生产技术作了深度介绍。
