柄海鞘化学成分研究

生物化学研究技术

蛋白质化学研究技术

“十三五”职业教育规划出版社 生物化学

本教材以高等职业教育的专业人才培养目标为依据，本着“理论够用，突出技能”的原则，全面提高学生的综合素质。主要内容包括：糖类、蛋白质、酶、维生素及辅酶、核酸和脂类等主生物大分子物质的组成、结构、性质、...

生物教学中的生命科学史及其教育功能

生物学发展的历史，是反映生物学科孕育、产生和发展演变规律的历史，也是科学思想取得胜利的历史。本书以生命科学中各个学科的发展历史为主线，共分为十个章节，分别介绍了生命科学中细胞生物学、遗传学、分子生物...

固氮生物化学与遗传研究

蛋白质化学研究技术与进展

现代生物化学理论与研究技术

植物化学研究方法选论

本书介绍了综合运用植物分类学、天然产物化学、有机化学、药物化学等理论技术。

高等职业教育“十三五”规划教材 生物化学 第2版

本教材在延续传统分类体系的基础上对教学内容进行了序化和整合，一方面实现了教学内容上的优化整合，将生物氧化、脂代谢、核酸代谢等理论性较强的内容做了精简合并，以必需够用为度，另一方面体现了与产品种类的对...