天然磷脂产品的加工及应用

本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况；磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。

古生物地层学资料的收集与加工方法

中国野生植物开发与加工利用

本书较全面地阐述了我国野生植物资源概况、主要野生植物资源 种类及野生植物的调查、采收和运输。重点介绍了野生植物的药用、 观赏利用、食品加工利用、主要化学成分的提取，以及天然香料、色 素、...

中国科学院第一批学部委员 生物学地学部

本丛书共分九册，收录了中国科学院生物学地学部第一批学部委员，分别介绍其简历，新中国建立前后二三个故事或事迹。本丛书具有鲜明特点。具有广泛性和代表性。...

动物营养学 畜牧专业 动物营养及饲料加工专业用

本书内容包括：动物与饲料的化学组成、动物对饲料的消化、水的营养、碳水化合物的营养、脂类的营养、矿物质营养、维生素的营养、饲料添加剂等。...

眼动追踪 自闭症谱系障碍儿童的视觉加工

本书主要运用眼动追踪技术探讨自闭症谱系障碍儿童对信息的视觉加工特点，为自闭症谱系障碍的早期诊断和鉴别提供客观化指标。本书是国家社会科学基金（教育学）“十二五”规划青年基金课题“自闭症谱系障碍早期诊...

科学史研究中人类学进路的编史学考察

本书考察了人类学进路进入科学史研究的背景，提出了人类学进路的编史学框架，在这个框架之下从理论和方法两个方面研究了人类学进路在科学史研究中的应用，并提出了科学史中人类学进路的编史学特征和编史学意义。...

新日本动物图鉴 下

新日本动物图鉴 中

新日本动物图鉴 上