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食物蛋白酶解理论与技术

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赵谋明，赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN：9787122293343
本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
实验动物配子与胚胎基本操作技术

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滕春波，安铁洙主编2007 年出版78 页ISBN：9787810769891
本书较为全面和深入地介绍了实验动物配子胚胎的基本实验技术。全书共分4章，分别介绍了实验准备、精子实验、卵子实验和基本实验等内容。书中文字叙述言简易懂，且安排42幅插图，使其内容全面系统，具有很高的实验...
化学标记与探针技术在分子生物学中的应用

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王彦广，刘洋编著2007 年出版140 页ISBN：7122001725
本书着重介绍了荧光标记、同位素标记等技术的基本应用及其在分子生物学中的应用。
分子生物学与蛋白质组学实验技术

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段朝军，李萃，唐发清编著2010 年出版433 页ISBN：9787811057027
本书内容包括：细胞分子生物学实验方法介绍、操作及检测。对蛋白质组学的实验方法给予最先进的技术介绍。
植物学实验与技术

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金银根，何金铃主编2017 年出版170 页ISBN：9787030497543
新教材按章设计“验证性实验”、“综合性实验”和“探索性实验”等三模块，层次感强。精准介绍植物体的形态结构特征、植物界类群识别与进化，以及获取相关知识所必需的实验技能、方法、设备和技术。突出层次性...
药用植物标本采集与制作技术

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杨先国，徐芳辉主编2016 年出版321 页ISBN：9787560585659
本手册分总论与各论两部分。总论简要概述湖南省的药用植物资源概况；药用植物野外采药实习的目的、意义，采集用具、腊叶标本的制作方法等。各论收载药用植物319种，每一科属的主要特征，每种药用植物概述其药用部...
实验技术与方法

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王天云，王俐主编2008 年出版244 页ISBN：9787535038234
《医学生物化学与分子生物学实验技术与方法》。全书共分两大部分：上篇为生物化学与分子生物学基本知识与操作，包括分光光度技术、电泳技术、离心技术、层析技术和分子生物学技术等；下篇为生物化学与分子生物学...
遗传学研究方法与技术

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王晓雯，张建奎著2018 年出版154 页ISBN：9787030569301
《现代遗传学实验》（植物生产类）一书根据研究内容分为7大模块，第1、2模块为染色体理论知识的深化，第3-7模块分别为细胞遗传学、质量性状遗传、群体和数量遗传学、突变的诱导分析和分子遗传学实验，实验之间既独立...
实验室生物安全

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叶冬青主编2008 年出版238 页ISBN：7117097965
本书内容的设计主要围绕研究生科研和临床过程中实际遇到的问题展开。
生物安全学

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张伟主编2011 年出版301 页ISBN：9787109154124
本教材详尽分析了各类转基因生物、转基因生物制品和转基因食品的安全性问题，并阐述了生物多样性、实验室的安全问题等。

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