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科技发展五十年 生物科学的脚印
赵海春主编2013 年出版186 页ISBN：7539841397本书特为刚刚开始自己人生征程，对一切事物都充满好奇心的青少年而编写。青少年时期是学习科学文化知识的最好时期，在学习课本知识的同时，他们更需要开阔眼界、启迪想象、形成良好的世界观。本书事例生动浅显，语...
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工业微生物实验与研究技术
诸葛健主编2007 年出版494 页ISBN：9787030196132本书补充了免疫学技术，核酸分子杂交技术在发酵中的应用。反映实验室在工业微生物方面的研究成果，尤其事分子生物学。
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民族地区植物资源的研究与利用
杨万政，唐丽，刘春兰编著2007 年出版486 页ISBN：7811083124本书为高校教材，全书内容包括植物化学成分提取、分离和鉴定的一般研究方法、生物碱、黄酮类化合物、多糖和苷类等。
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金针菇蛋白的研究与应用
张介驰，沙长青主编2011 年出版186 页ISBN：9787811294279本书对金针菇中目前已研究发现的各种酶类进行了详细的综述，内容包括酶的研究进展及其在实际生产实践中的应用。
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