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    周凤霞,高兴盛主;陈改荣主审2013 年出版177 页ISBN:9787122163455

    本教材主要介绍了工业微生物的特与分类,微生物的营养与培养基,微生物的生长,微生物的代谢及调控,微生物的遗传变异与育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在阐述工业微生物的基本...

  • 中国常见植物野外识别手册 北京

    马克平丛书主;刘冰,林秦文,李敏本册主2018 年出版588 页ISBN:9787100159807

    针对植物学研究者和爱好者在野外考察、实习和旅游中的便利性和实用性需求,邀请全国各地植物分类学专家、特别是青年学者撰一套常见野生植物识别手册的口袋书,每册包括具有区系代表性的地区、生境或类群中的...

  • 新中国工业生物技术发展史略

    本社2013 年出版238 页ISBN:9787122165343

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  • 真菌漆酶及其工业应用

    赵丹著2015 年出版236 页ISBN:9787811298383

    漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛,是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...

  • 工业蛋白质组学-在生物技术和制药中的应用

    (美)D. 菲格斯主;钱小红,贺福初主译2007 年出版236 页ISBN:7030189523

  • 现代工业微生物学实验技术

    杨汝德主;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主2015 年出版240 页ISBN:9787030438287

    为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......

  • 2012工业生物技术发展报告

    中国科学院生命科学与生物技术局2012 年出版402 页ISBN:9787030356857

    本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一,主要报道了工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。为了能够全面了解工业生物技术发展的最新进展,本书设置了规划政策篇...

  • 生物基化学品 以工业生物技术制备化学品 技术成果交流文集

    中国化工学会生物化工专业委员会2222 年出版196 页ISBN:

  • 现代工业微生物学实验技术

    杨汝德主2009 年出版259 页ISBN:9787030228659

    本书内容包括三部分:第一部分包括:工业微生物学实验应注意事项;工业微生物学实验常用的器皿;工业微生物学实验常用的仪器设备。第二部分包括工业微生物学五大实验技术(共23个实验):工业微生物的制片与显微技术......

  • 首都高校生物学野外实习教材 北京山地植物学野外实习手册

    刘全儒,邵小明,张志翔2014 年出版303 页ISBN:9787040399707

    本书是为北京地区山地植物学野外实习而写的指导用书。全书共分为6个章节,内容包含:实习的目的和要求、实习组织实施和管理、安全防护常识和实习地点情况简介;各个植物类群标本的采集、制作和鉴定;植物的野外...

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