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金针菇蛋白的研究与应用
张介驰,沙长青主编2011 年出版186 页ISBN:9787811294279本书对金针菇中目前已研究发现的各种酶类进行了详细的综述,内容包括酶的研究进展及其在实际生产实践中的应用。
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中国蝉花资源研究应用
刘爱英主编2012 年出版204 页ISBN:9787806629697本书从蝉花研究历史、现状、应用领域,蝉花的生物多样性,蝉花的分离与鉴定等内容入手,列举了作者所得的大量实验数据以及参考文献的研究成果,资料翔实,论证性强,具有一定的资料参考价值和独创性。...
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