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植物组织培养技术及应用
胡孔峰，胡如善，张慎举主编（商丘职业技术学院）2006 年出版261 页ISBN：753493477X本书主要介绍了组织培养的基本知识，实验室的建立、操作技术、无毒苗的培育、常见问题及处理，观赏植物、果树、林木类、药用植物、农作物、蔬菜等的脱毒及组织培养。...
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生物营养强化农产品开发和应用
（美）巴纽埃洛斯·林治庆著；尹雪斌等译2010 年出版263 页ISBN：9787030293343生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程，是农业和营养部门对付营养失衡问题的首选技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营...
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