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高等学校专业教材 酶工程
陈宁主编；王健，怀丽华，周昌平等编写2011 年出版342 页ISBN：7501949794本书包括：绪论，酶的概述，酶的活性调节与分子修饰，酶的分离与纯化，酶的固定化，酶反应器，酶的人工模拟，酶的发酵生产，酶的应用。
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高等学校教学用书 植物生理学夏季实习
В.В.阿尼基耶夫，Г.А.奥布霍娃，Ф.Д.斯卡兹金，Э.А.齐泽夫斯卡娅著；李元量，姚南瑜译1958 年出版258 页ISBN：13011·429 -
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