生物化工原理

内容:酶反应动力学和固定化酶;固定化酶系统中的传质及酶反应器;灭菌技术;细胞培养技术及动力学;细胞生物反应器;细胞的分离及破碎;产品的提取、提纯和最后加工....

生物化工 第2版

本书全面、系统论述了现代生物技术的基本概念、原理及其在各重要领域的应用。从产业化的角度对生物产品的开发和生产技术作了深度介绍。

重新设计生命 基因组编辑技术如何改变世界

本书是将基因组编辑技术系统地向大众普及的科普类读物。作者约翰·帕林顿教授从人类最初的基因工程研究开始，讲述了基因科学的发展，现在基因组编辑技术在医学上、农业上的发展和运用。作者在深入研究基因组编...

部编大学用书 昆虫系统解剖学

生物质化工与生物质材料

本书介绍了生物质化工技术以及在能源、制氢和炼制化合物的应用等。

植物形态学 第4编 蕨类植物

能量工厂与机体健康

线粒体是哺乳动物的“能量工厂”，负责机体的能量生成。此外，它还能影响人类寿命，并在诸多疾病的发生发展中扮演重要角色。本书从线粒体的结构和功能入手，探讨其功能异常对糖尿病和神经退行性疾病等的致病作用，并...

生物质化工与材料 第2版

本教材内容涉及生物质资源综合利用的前沿研究领域，属于世界各国的重点发展方向，符合我国“节能减排”的宏观发展战略；抽出生物质化工和生物质材料这两个生物质资源综合利用的重要方向，作为本书重点介绍的内容，主...

中国科学院第一批学部委员 生物学地学部

本丛书共分九册，收录了中国科学院生物学地学部第一批学部委员，分别介绍其简历，新中国建立前后二三个故事或事迹。本丛书具有鲜明特点。具有广泛性和代表性。...

化工设计 Chemical Engineering Design(FOURTH EDITION)

本书倾向于实用性讲述，重点放在提供有用的化工设计方法和技术。虽然不可能在一本书中详细介绍在化工生产过程中所有设计需要的方法和技术，但本文所采取的方法已经为工艺和设备的初步设计给出足够的细节，其参考...