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现代微生物学实验指导
梁新乐主编；李余东，张蕾，陆海霞副主编2014 年出版191 页ISBN：9787517802235本实验教材在经典微生物操作技术基础上，着重在分子水平上系统全面地介绍现代微生物学实验以及工业微生物分子育种的新技术、新手段。主要内容包括：经典基本操作；形态与结构实验新方法；生理学新方法；生长、分化与...
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微生物学教程 第2版
周德庆编1993 年出版406 页ISBN：7040111160《微生物学教程》简明生动地阐述了微生物五大生物学规律——形态构造、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化；注重基础性、系统性、先进性和可读性的有机统一；自行设计了大量简明、直观、形象的图、表和表...
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微生物学实验简明教程
张美玲，贾彩凤编著2015 年出版108 页ISBN：9787567537316本书涵盖基础实验和综合应用实验两个部分：在基础实验部分，为适应微生物分子生态学领域的快速发展，增加了环境微生物多样性分析的实验内容；在综合应用实验部分，安排了从环境样品中分离筛选目标微生物的实验；同时.....
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微生物学与基础免疫学 第2版
周长林主编2008 年出版308 页ISBN：9787564109646本书在第一版的基础上，加强了对各类微生物学自身生物学科特性的阐述，将最新的、成熟的内容，尤其是分子生物学内容展现在学生面前，同时强化了微生物学和免疫学基础知识、技能与药学专业的联系。...
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微生物学基础与实验技术
范俐编；雷娟娟，钱叶会副主编；周星星，黄妍参编者2012 年出版253 页ISBN：9787561543047本书内容包括微生物特点，发展历程和显微技术，微生物鉴别技术，生长测定技术，消毒灭菌技术，分离培养技术，育种和保藏技术的理论基础，微生物学在食品、药品中的应用，显微技术，微生物鉴别技术，生长测定技术，消......
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现代工业微生物学实验技术
杨汝德主编；林晓珊，吴虹，雷晓凌，银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN：9787030438287为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......
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