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工业微生物实验与研究技术
诸葛健主编2007 年出版494 页ISBN：9787030196132本书补充了免疫学技术，核酸分子杂交技术在发酵中的应用。反映实验室在工业微生物方面的研究成果，尤其事分子生物学。
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北京常见森林植物识别手册
张钢民，薛康，杜鹏志等编著2011 年出版272 页ISBN：9787503861925本手册收录了北京市野生的绝大多木本植物和少量的草本植物。每种植物都配有精美的照片和简要的识别特征描述。图文并茂，通俗易懂。
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金针菇蛋白的研究与应用
张介驰，沙长青主编2011 年出版186 页ISBN：9787811294279本书对金针菇中目前已研究发现的各种酶类进行了详细的综述，内容包括酶的研究进展及其在实际生产实践中的应用。
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