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纪绍梅编著2006 年出版338 页ISBN：7530433415
本书以图文并茂的形式系统地介绍了微生物培养的知识。本书形象直观，文字简练，指导性强。
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（美）保罗·德·克鲁伊夫著；饶晓红译2003 年出版363 页ISBN：7538521348
本套丛书选取一流科学家的经典科普读物，形象地讲述了科学的故事。这些故事分别从动物、元素、宇宙、大地、物理等方面向读者尽情演绎出宇宙万物的奥秘。并间接告诉读者一个真理：人与世界息息相关，爱护、保护这...
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李莉主编2010 年出版331 页ISBN：9787562933182
本教材围绕应用微生物学显微、无菌、分离纯化、生长测定、类群检测和育种六大基础技术，以任务驱动为导向，按照知识、技能、职业态度三个维度明确提出课程目标，充分突出职业能力的培养。每章后配有概念图、小结...
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刘以林主编；邹联沛编著1998 年出版126 页ISBN：7800054179
暂缺《中国青少年科普知识文库（1-100）》简介
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石门，冯洋，田晓菲主编2005 年出版248 页ISBN：780723007X
《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...
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胡福泉主编2002 年出版572 页ISBN：7801575547
本书简述了微生物基因组学的现状、微生物基因的测序战略及注释，详细介绍了嗜盐古细菌、支原体等微生物基因组的概述、一般生物学特性等。
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（苏）尼克拉恩柯著；北京农业大学译1960 年出版169 页ISBN：13010·734
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谢伯潜作2007 年出版497 页ISBN：9576409853
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臧荣春，夏凤毅编2004 年出版300 页ISBN：7502549137
本书介绍了处理微生物在生长和产物生产过程中的物料和能量、微生物在不同培养方式中的生长、产物生成的规律及微生物降解有机污染物的规律和建模。...
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邓毛程，金鹏主编2011 年出版238 页ISBN：9787501979318
本书由六个单元组成，初识微生物工艺技术，项目一、培养基的制备，项目二、空气除菌与培养基及设备灭菌，项目三、菌种选育、保藏与扩大培养，项目四、发酵过程控制及染菌处理，项目五、发酵产物提取与精制。...
