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教育部《生物工程》规划组1985 年出版198 页ISBN：
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冯伯森等编著2000 年出版352 页ISBN：7030074920
本书以细胞工程的研究为基础，内容涉及动物细胞工程的各主要知识领域，包括动物细胞工程基础、动物细胞培养、单克隆抗体、胚胎发育等。
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李志勇编著（上海交通大学生命科学院）2003 年出版279 页ISBN：7030109872
《细胞工程》以关键技术和应用为主线，系统、全面、生动地介绍了细胞工程领域的主要技术原理与方法，内容包括绪论、细胞工程基础、植物组织与细胞培养、动物细胞与组织培养、细胞融合、染色体工程、胚胎工程、...
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徐兴军，张伟伟等编著2009 年出版293 页ISBN：9787811314717
现代动物胚胎工程的概念涵盖所有对动物配子和胚胎进行工程化操作技术的方法，其技术体系主要包括四大部分：胚胎移植相关技术；动物克隆技术；转基因动物技术；胚胎干细胞技术。本书还对动物胚胎工程技术的产生、发展...
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曾佑炜，揭广川，李家洲编2010 年出版219 页ISBN：9787501975785
本教材比较全面地介绍了基因工程的基本原理、操作程序、操作技术及基因工程技术的应用，并附有技能实训的内容。内容基础而新颖，简捷而通俗易懂，适合作为高职院校学生的教材和参考书。...
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曹学君主编2007 年出版351 页ISBN：750259115X
本书收词条4000条，内容涉及发酵工程、生物分离工程、生物反应工程、微生物药物、生物信息以及生物能源等。
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肖冬光主编2004 年出版369 页ISBN：7501943761
本书介绍了微生物工程概论、工业微生物、培养基与原料处理、灭菌技术、种子制备、微生物发酵培养、发酵过程参数的检测与控制、发酵产品下游加工过程、清洁生产、发酵经济学。...
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陈洪章编著2008 年出版227 页ISBN：7122022153
本书分析了生物质转化过程中的共性问题，包括物质原料工程学、生物质转化过程和生物质产品工程学三个方面的内容。
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王关林，方宏筠主编2002 年出版887 页ISBN：7030100581
大连市人民政府资助出版:本书分为六篇，包括植物基因工程的目的基因、目的基因的分离克隆、目的基因的转化、转基因植物的检测与鉴定、转基因植物的遗传特性及表达调控、植物基因工程实验技术。...
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（英）阿特金森（Atkinson，B.），马维图纳（Mavituna，F.）著；何忠效等译1992 年出版480 页ISBN：7030024060
