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新中国工业生物技术发展史略
本社编2013 年出版238 页ISBN:9787122165343本书由中国生物工程学会组织编写,全书包括14章,从不同角度回顾了新中国工业生物技术发展不平凡的历程,记录了老一辈工业生物科技人员创造一个个科学奇迹。本书后的附录,有选择性地介绍了少数有代表性的机构,内容...
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真菌漆酶及其工业应用
赵丹著2015 年出版236 页ISBN:9787811298383漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛,是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...
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现代工业微生物学实验技术
杨汝德主编;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN:9787030438287为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修编为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......
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普通高等教育“十三五”规划教材 动物解剖学与组织胚胎学
李恩中主编2017 年出版340 页ISBN:97875184052821.将大体解剖与显微解剖(组织学)紧密结合,突出结构与功能相适应的观点,以利于学生理解器官的构造与功能,2.突出理论与实践相结合的观点,做到图、文并茂,尽可能将示意图与实物(景)照片相结合,在充分发挥示意......
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2012工业生物技术发展报告
中国科学院生命科学与生物技术局编著2012 年出版402 页ISBN:9787030356857本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一,主要报道了工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。为了能够全面了解工业生物技术发展的最新进展,本书设置了规划政策篇...
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现代工业微生物学实验技术
杨汝德主编2009 年出版259 页ISBN:9787030228659本书内容包括三部分:第一部分包括:工业微生物学实验应注意事项;工业微生物学实验常用的器皿;工业微生物学实验常用的仪器设备。第二部分包括工业微生物学五大实验技术(共23个实验):工业微生物的制片与显微技术......
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干细胞组织工程技术 基础理论与临床应用 中文版
王佃亮主编2011 年出版605 页ISBN:9787030300607本书将较为系统地介绍国内外干细胞相关性组织工程的基本理论、实验方法及临床应用情况,突出介绍本领域的最新进展与发展趋势。理论讲解力求深入浅出,方法叙述简洁实用,临床应用全面。主要内容包括干细胞性组织...