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(英)约翰·帕林顿(John Parrington)著2018 年出版354 页ISBN:9787508685922
本书是将基因组编辑技术系统地向大众普及的科普类读物。作者约翰·帕林顿教授从人类最初的基因工程研究开始,讲述了基因科学的发展,现在基因组编辑技术在医学上、农业上的发展和运用。作者在深入研究基因组编...
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许赣荣,胡文锋主编2009 年出版271 页ISBN:9787122049674
本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。
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梁世中主编2011 年出版579 页ISBN:9787501976430
本书系统介绍生物工程和设备相关的基础理论及专门设备.重点介绍生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化原理及设备、生物工程辅助系统设备和清洁生产。...
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郑裕国主编;薛亚平副主编2007 年出版335 页ISBN:9787502596156
本书以进行生物加工过程分析和设备设计与选型的需要为目的,系统阐述生物加工过程的基本原理,对生物工程设备的作用、设计计算、选型、结构特点进行了详细讨论。...
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徐清华主编2004 年出版331 页ISBN:7030136721
本书主要内容有生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、生化辅助系统设备的工作原理、结构、操作技能、有关计算。本书主要突出职业教育的思想,有机协调理论与技能的关系。在结构体系上突出理论知...
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邹东恢主编2009 年出版266 页ISBN:9787122039873
本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用;生物反应设备与辅助设备选用;生物加工机械设备选用实例。
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陈必链主编2013 年出版255 页ISBN:9787030384973
本书主要内容包括通风发酵设备,嫌气发酵设备,动、植物细胞培养反应器,原料处理及灭菌设备,空气压缩及除菌设备,过滤、离心与膜分离设备,萃取和离子交换设备,蒸发和结晶设备,干燥设备,空气净化除菌与调节设备......
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陈洪章等编著2004 年出版452 页ISBN:7502550526
本书介绍了生物过程工程设备、涉及到的原理和最新技术发展,并重点介绍了生物过程工程设备特点、操作方法、应用实例及工程常用数据,对生物技术产业化开发所涉及的工程思路、设计方法和过程技术经济进行了分析...
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段开红主编2008 年出版257 页ISBN:7030208188
本书包括基础概念;原料处理及灭菌设备;空气压缩及除菌设备;设备和管道的清洗与灭菌;通风发酵设备;嫌气发酵设备;动、植物细胞培养及酶反应器简介;产物分离与提取以及生物工程公用系统共十章。另外特增加附录 ......
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陶兴无主编2017 年出版303 页ISBN:9787122286390
本课程具有实践性强、应用面广、内容多、关联课程多、更新快、理解难等特点。随着高等教育专业的快速发展,许多高校压缩专业课学时。在教学中存在着学生工程意识薄弱、教材内容更新相对较慢以及教师队伍建设...