生物仪器及使用

本书从生物样品制备、分离纯化、分析及功能研究较全面编排的章节。简明扼要地介绍生物仪器的原理，较详细地介绍了各种生物仪器的操作步骤以及仪器运行中经常会遇到的问题及解决办法，增加测试结果的生物学意义...

食品仪器分析

本书着重从食品蛋白质结构组成及构成特点入手，对主要用于食品蛋白的分析检测技术进行系统介绍，包括：蛋白质红外光谱技术、紫外光谱技术、荧光光谱技术、圆二色谱技术、核磁共振光谱技术、色谱分析技术、电镜分...

仪器分析及其在生理科学中的应用 第1册

仪器分析及其在生理科学中的应用 第2册

仪器分析及其在分子生物学中的应用 第3册

生物实验室常用仪器的使用

本书依据高职高专现代生物技术专业人才培养目标和基本要求编写。编者选出常用、必需的仪器作为教学内容，并增加了适应现实和未来需要的新仪器；突出适用性和可操作性，强调仪器的基本结构、主要技术指标、操作方...

现代生物仪器分析

本教材从生物科学工作者的角度，简明扼要地讲授生物仪器的测定原理、基本结构及其用途。考虑到生命科学的特殊性和内容的限制，对于《现代生物仪器分析》的内容安排，重点介绍在生物科学中应用非常广泛的仪器分析...

现代生物学仪器分析

现代生物学仪器分析是一个崭新而年轻的领域，它是以化学和物理信息学为基础，交叉和融合了生物学学科的一门庞大学科。考虑到生命科学的特殊性和篇幅的限制，本书重点介绍在生物科学中应用非常广泛的仪器分析原理...

生物化学课堂精华及测试

大学生物化学 上 细胞结构与功能之分子基础