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新疆伊犁吉林台库区墓葬人骨研究
张林虎著2016 年出版299 页ISBN：9787030494566本书的研究对象是新疆伊犁州尼勒克县吉林台库区内墓葬所出土的人类遗骸。作者以生物考古学的视角，运用骨骼测量学、牙齿人类学、古人口学、古病理学及统计学等多种方法，对这批迄今为止北疆发掘规模最大的人类...
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植物资源与营养保健学
武天龙主编2008 年出版221 页ISBN：7313050895本书为上海交大立项教材。本书介绍植物资源的营养、化学物质和属性功能。植物资源安全和功能食品按植物资源分述安全、营养、保健。
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微型动物营养宝库：拟黑多刺蚁的保健功能
邱洵，丁毅编著2007 年出版81 页ISBN：9787536461239本书依据营养和预防医学的理论，介绍了拟黑多刺蚁的营养成分，论述起保健功能和药用价值。
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自然生物疗法 益生菌保健与使用指南
崔岸编著2006 年出版82 页ISBN：7562325294本书主要讲述益生菌与人体健康方面的知识。介绍了益生菌与抗生素的区别，益生菌对人体免疫力的提升，益生菌对人体口腔、咽喉、上消化道、结肠、生殖泌尿道、皮肤等方面的功效，益生菌对老人、儿童健康的促进作用...
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