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全国高等农林院校“十二五”规划教材 生物化学实验指导 第5版
张云贵，王俊斌，李天俊主编2013 年出版217 页ISBN：9787109178779生物化学实验技术是生物类理科学生不可缺少的课程。内容包括糖、脂类、氨基酸和蛋白质、酶、核苷酸和核酸、维生素、新陈代谢等实验。本书内容丰富，可作为高等农林院校、高等师范院校等相关专业本科生的生物...
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高职高专“十三五”规划教材 生物化学
李玉珍；赵丽主编2017 年出版269 页ISBN：7122301915本教材分为4部分。第1部分为生物分子的结构与功能，主要介绍糖类、蛋白质、脂类、核酸、酶、维生素与辅酶等化学组成、结构、性质、生理功能及其与医药学的关系和相关代谢疾病等内容。第2部分为生物分子代谢，...
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