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21世纪高等学校教材 生物化学
李盛贤,刘松梅,赵丹丹编著2005 年出版394 页ISBN:7560321852本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学、脂质化学、蛋白质和氨基酸代谢、蛋白质生物合成、代谢的调节控制等内容。...
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重庆市示范性高职院校优质核心课程系列教材 工业菌种制备技术
徐安书编著;刘炜主审2016 年出版245 页ISBN:9787122190871本教材内容包括绪言和基础知识篇和技能训练篇,基础知识篇包括微生物形态结构、培养基制备、消毒灭菌、菌种选育、菌种分离和纯培养、菌种保藏管理及菌种扩大培养共七个章节的内容。技能训练篇共23个综合实训...
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全国高等学校教材 细胞生物学实验教程 双语版
言惠文主编2018 年出版138 页ISBN:9787117254755全书为每个实验一个中英文对照,总共二十三个实验。分为基础篇和提高篇。该教材为中南大学立项的教材项目。主要的参编成员,全部具有海外留学经历,为双语教材的质量提供了有力保障,编写注重该双语教材基础内容的...
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