植物的水分关系

书名原文:Waterrelationsofplants:本书内容包括植物水分生理的各个方面:水的性质与特点、细胞的水分关系、水分的吸收等。

南沙群岛及邻近海区晚第四纪的微体生物与环境

乳蛋白及多肽的结构与功能

本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶，在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...

微生物遗传育种的原理与应用 生命科学前沿及应用生物技术

植物动物及微生物遗传性与变异性会议报告纲要

天一文化 卫生部规划教材同步精讲精练 生物化学与分子生物学 第8版

全书包括绪论和26章内容，每章均按照教学要点、重点难点剖析、同步综合练习、参考答案及解析四部分编写，在全书最后附3套全真模拟试题及往年部分高校研究生入学考试选题。希望通过本书，使学生检查所学知识并进...

高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学

本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...

植物生物关键技术及资源的保护与利用

植物生物技术是一个发展迅速的领域。本书吸收了近年来国内外关于该领域的许多最新成果，系统地论述了植物生物中的关键技术，并对植物资源的保护与利用进行了探讨。全书主要内容包括植物生物技术总论、植物脱毒...

生物学中几个辩证关系问题

北京植物志 中