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化工/生产技术与生物质能源 第三届全国化学工程与生物化工年会论文选编 首届广西化学化工研究生学术论坛论文选编
童张法主编2006 年出版598 页ISBN：7502595430本论文集包括化学工程、生物化工及相关研究方向论文125篇。
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生物技术与基因工程图解小百科
（德）罗尔夫 D.施密德著；（德）鲁思·哈梅勒尔图 李慎涛等译2005 年出版352 页ISBN：7030137639生物技术是21世纪的一项核心技术，也是一门应用学科。本书对生物技术与基因工程所涉及的众多学科领域的进行了简明扼要的阐述。内容包括：食品生物技术；现代生物技术工艺，包括乙醇，酸和氨基酸，抗生素、化学品，酶......
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高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
崔艳华主编2015 年出版260 页ISBN：9787560357072本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...
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高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用
赵辉著2010 年出版176 页ISBN：9787811292374本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...
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鼠类种群数量动态及持续控制研究
董维惠等主编2005 年出版277 页ISBN：7810748904本书是中国农业科学院草原研究所承担的“长爪沙鼠黑线仓鼠数量预测及持续控制技术”课题的项目成果。长爪沙鼠黑线仓鼠的主要生存地是内蒙古草原，它的生存数量主要依赖于草原生态状况。...
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基因工程实验 Annexin V-EGFP 重组蛋白质的克隆表达与检测
殷武主编2013 年出版99 页ISBN：9787030378040基因工程是一门实用性强的学科，涉及生命科学的多学科领域。本书以具体的ANNEXINV-EGFP（ANNEXINV绿色荧光蛋白）为例系统介绍基因工程中从基因克隆、鉴定、表达与纯化的一系列实验。让学生对基因工程实验过程有...