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酶工程 附实验 第2版
禹邦超，胡耀星主编2007 年出版260 页ISBN：7562232202本教材是为高职高专生物公共课而编写的，分章介绍酶制剂的发酵生产工艺，酶的分离纯化及产品成型，着重介绍酶的应用技术。
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生物工程专业实验 第2版
贾士儒主编2010 年出版281 页ISBN：9787501977512本书共有94个实验，涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。
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基因组学与蛋白质组学实验技术及常见问题对策
郭葆玉主编2010 年出版381 页ISBN：9787117135771本书以基因组学、蛋白质组学的研究方法学为主，详细地介绍了有关当前最新的实验方法，其特色是采用了实验室中实验方案的模式，清晰明了，步骤连贯，特别适用于实验室实际操作过程，内容丰富，基本涵盖了20世纪90年代......
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海洋生物基因工程实验指南
徐洵主编2004 年出版463 页ISBN：7502760725本书编写人员从事海洋基因工程或有关基因工程研究工作多年，结合实际经验，针对海洋生物的特点，着重介绍海洋生物基因工程研究常用技术。...
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现代植物生理学实验指南
中国科学院上海植物生理研究所，上海市植物生理学会编1999 年出版415 页ISBN：7030080998《现代植物生理学实验指南》可供植物生理学及相关学科的专业研究、教学和从事检测分析的有关工作等各方面人员，以及大专院校的学生和研究生参考备用。...
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生物工程专业实验教程
汪文俊，熊海容主编；王海英，郭小华，张华山副主编；王海英，吴元喜，汪文俊等编委2012 年出版127 页ISBN：9787560977973本书内容涉及面广，包含了生物工程专业几门核心课程如《酶工程》、《发酵工程》、《生物分离工程》等课程的实践教学。实验报告部分注意了思考题的提出，以便于学生学习。...
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生物工程专业实验指导
潘训海，罗惠波主编；邓静，宗绪岩副主编2012 年出版104 页ISBN：9787564319434本书是实验室教材，涵盖了苗种制备、发酵过程代谢调控、提取分离、分析检测四方面的内容。全书共分三部分，第一部分，生物工程专业实验的一般知识；第二部分，生物工程实验，包括22个实验；第三部分，附录。...
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