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工业微生物及育种技术
孙祎敏主编2011 年出版270 页ISBN：9787122118363本教材包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物的接种技术、工业微生物的培养及检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微...
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