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           工业酶 结构、功能与应用
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN:9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶,在介绍过程中,着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如:三级结构、理化性质和催化特性等,并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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           艺术家的植物手绘 以牛津大学植物园和牛津大学植物标本室的植物为题材
(英)萨拉·西蒙伯尔特著;张安宇译2019 年出版252 页ISBN:9787559202048著名艺术家萨拉·西蒙伯尔特将通过本书,带领读者认识和欣赏植物和鲜花,从最微小的苔藓植物和地衣、到鲜艳的花朵与繁茂的树木,探究每一种植物的非凡结构和多样性,教会我们如何将它们的美丽与动人跃然于画纸之上...
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           工业微生物资源开发应用与保护
诸葛健编著2002 年出版277 页ISBN:7502539042本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...
 
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