当前位置：首页 > 名称
大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0138秒）
为您推荐： 科学与人 杂志社 农业部科学技术与质量标准司 press科学技术出版社 press北京艺术与科学电子出版社 press北京 艺术与科学电子出版社 press杭州 浙江科学技术出版社 西蒙与舒斯特国际出版公司
-
-
-
-
-
-
乳业科学与技术丛书 益生菌
《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版369 页ISBN：9787122240767本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...
-
海洋生物酶 海洋生态科学与资源管理译丛
AntonioTrincone著；刘伟志等译2018 年出版367 页ISBN：9787521001013本书主要内容包括：深海中的宝藏，生物催化的基本原理和乐趣，海洋酶催化剂与其稳定性研究：分子方法，海洋生物酶在精细化学物质生物合成中的应用，利用宏基因策略从海洋生态系统中发现具有生物技术应用的新酶，海洋......
-
生态系统管理 科学与社会问题
（英）E.马尔特比（Edward Maltby）等编著；康乐，韩兴国等译2003 年出版186 页ISBN：7030110692本书系统介绍了生态系统管理的概念、原理和应用范围。特别是对各类有代表性的生态系统提出了科学的管理方法，并系统阐明了管理的科学依据。书中既考虑到基本理论和原理的介绍，也对当前生态系统管理中存在的问...
-
智能科学技术著作丛书 鱼类行为语义模型与水质预警
肖刚，程振波，毛家发著2018 年出版185 页ISBN：9787030578402本书准确并有效地提取和量化鱼类行为语义，分析鱼类行为语义与水质变化之间的映射关系，以及建立鱼类在水质发生变化时的异常行为语义等，这些都是构建生物式水质检测系统的关键技术。书中从自动获取鱼类行为语义...
-
生命科学与生物技术发展报告 2006
肖宏，高柳滨主编；中国科学院生命科学与生物技术局，中国科学院上海生命科学信息中心编写2006 年出版404 页ISBN：7030154010一直以来，人们对肥胖症众说纷纭，最新的研究表明，脂肪的堆积和食欲的调整与人们的努力没有直接关系。肥胖是该遗传因子在人体内产生的一种激素所致。以这种激素为中心，通过食欲中枢，末稍脂肪组织而作用于各种分子...
学科分类