高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用

本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...

实验动物机构质量与能力管理指南

实验动物是科学研究和相关产业使用的重要对象，实验动物机构是保证实验动物质量和动物实验质量的载体，规范其人员、设施、环境、管理和运作程序等是保证动物质量和动物实验质量的良好途径。随着社会发展和人类...

鱼类性别控制与细胞工程育种

本书是以陈松林主持承担的国家公益性行业（农业）科研专项“鱼类性别控制和单性苗种培育”的研究成果为基础进行编写的。该书首次系统介绍了我国科学家在海淡水鱼类性别特异标记筛选、性别控制和单性育种方面取...

基因工程实验 Annexin V-EGFP 重组蛋白质的克隆表达与检测

基因工程是一门实用性强的学科，涉及生命科学的多学科领域。本书以具体的ANNEXINV-EGFP（ANNEXINV绿色荧光蛋白）为例系统介绍基因工程中从基因克隆、鉴定、表达与纯化的一系列实验。让学生对基因工程实验过程有...

酶工程原理与技术 第3版

本书是在“十一五”国家级规划教材《酶工程原理与技术（第2版）》的基础上进一步更新完善而成，并采用“纸质教材+ 数字课程”出版形式的新形态教材。本书主要介绍酶的生产与应用的基本原理和技术方法。内容包括...

干细胞组织工程技术 基础理论与临床应用 中文版

本书将较为系统地介绍国内外干细胞相关性组织工程的基本理论、实验方法及临床应用情况，突出介绍本领域的最新进展与发展趋势。理论讲解力求深入浅出，方法叙述简洁实用，临床应用全面。主要内容包括干细胞性组织...

海洋生物活性物质研究与开发技术 中国海洋学会海洋生物工程专业委员会编辑出版委员会研究论文集

新世纪生物工程人才培养研究 首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会论文集

本书是2002年8月在华中农业大学召开的由教育部高等学校生物工程与生物技术专业教学指导分委员会主办的“首届全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会”会议论文集。在这次会议上，与会代表就生物...

生物技术提高 3 基因组学与基因表达、蛋白质组学、蛋白质重组与蛋白质工程

本书与其他现有的生物技术教科书有所不同，大卫P.克拉克的这本“生物技术”行文简捷直白，通俗易懂，作者在构思每一章的内容时，都从基本概念入手，展开论述，最终充实成具体而详细的原理。本书内容丰富新颖，话题涵......

生态系统 平衡与管理的科学

生态系统管理作为一种为达到持续的自然资源利用的土地管理方法正得到广泛的认可。尽管在这些引用的管理范例中有着广泛的研究内容，但是生态系统是第一位的研究对象。本书论述了生态系统管理的一些理论，提出了...