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生物化学 供食品及相关专业用
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
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中级实验动物专业技术人员考试参考教材
郑振辉著2011 年出版158 页ISBN:9787565503870本书分别为绪论、实验动物质量控制、实验动物环境控制、实验动物营养与饲料、常用实验动物、实验动物安死术和废弃物的无害化处理。内容安排充分考虑到中级实验动物专业人员应较全面的掌握实验动物科学专业...
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