味觉 食物与哲学

本书通过追踪西方趣味哲学的理论渊源，从生理学、心理学、哲学等多种角度探讨了味觉与气味、食物与文化的关系。作者从感官等级制开始，逐一介绍了趣味哲学、味觉科学、味觉的文化意义、味觉与视觉的关系，以及味...

木材解剖与双子叶植物的生态进化

海州湾－莱州湾物种资源调查与研究

转基因生物安全与管理

本书分为两大部分，第一部分为转基因生物及其安全问题的基本知识、科学技术基础；第二部分主要侧重生物安全的社会经济影响、相关政策法规的内容等。...

第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会论文集 实验动物福利与资源多样性 中英文本

本书收集了第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会的多篇优秀论文，介绍了生物多样性保护的最新科研动态和各国的合作情况，反映了近年来实验动物领域研究的一批新技术、新成果。...

福建滨海湿地小型底栖动物与海洋线虫

生物化学与分子生物学

本书针对生物化学与分子生物学领域的28个专题，以章的形式进行编撰。每章选列出应掌握的基本知识点，并根据目前博士研究生考试的题型及内容设计。...

英汉细胞与分子生物学词典

本词典收集了细胞生物学、分子生物学及其相关学科的词条近8000条，对每个词条均给予了全面、准确的解释，部分词条下列简表（共67幅），以方便查阅。...

生物实验设计与数据分析 中文版

放射生态学 核能与环境 第2卷