工业微生物 第2版

本教材主要介绍了工业微生物的特与分类，微生物的营养与培养基，微生物的生长，微生物的代谢及调控，微生物的遗传变异与育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在阐述工业微生物的基本...

校长论学习型学校建设

黄土高原植被建设与持续发展

动物细胞培养 基本技术和特殊应用指南 原书第6版

本书除保留原有主要内容之外，为了适应细胞培养新手，尤其是生物制药工业中所涌现的技术人员的需要，专门新开辟了一章”培训纲要”，其中包括基本技能训练、高阶练习以及相关实践等。另外，如同前版一样，本版也详尽.....

新中国工业生物技术发展史略

本书由中国生物工程学会组织编写，全书包括14章，从不同角度回顾了新中国工业生物技术发展不平凡的历程，记录了老一辈工业生物科技人员创造一个个科学奇迹。本书后的附录，有选择性地介绍了少数有代表性的机构，内容...

真菌漆酶及其工业应用

漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛，是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...

生物安全实验室建设

本书介绍了生物实验室的类型和建设要求、通讯及空调系统、气流控制、主要设备与仪器、给排水与三废处理。

工业蛋白质组学-在生物技术和制药中的应用

秦岭交通建设与野生动物保护

现代工业微生物学实验技术

为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......