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全国高等中医药院校本科复习应试及研究生入学考试指导丛书 生物化学
于英君主编2004 年出版255 页ISBN：7302075239本书共分十八章，其中每章包括大纲要求、内容精讲、典型例题分析、综合练习和参考答案。其中内容精讲以大纲要求层次为主，题型有名词解释、单项选择题、多项选择题、简答题和论述题等题型。全书言简意明，条理清...
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高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
崔艳华主编2015 年出版260 页ISBN：9787560357072本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...
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