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  • 人体及动物细胞遗传学实验技术

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  • 乳酸菌科学技术

    陈卫主编2018 年出版930 页ISBN:9787030572288

    本书是乳酸菌研究领域内的一本专业书籍,内容新颖,涵盖面广。在乳酸菌的基础知识方面,介绍了乳酸菌的定义、生活环境、分类及其生理;同时介绍乳酸菌在生长过程中产生的生物活性代谢产物,包括有机酸、胞外多糖、B....

  • 有趣的生物科学实验101

    (美)贾尼斯·范克里夫(JaniceVanCleave)著;林文鹏译2012 年出版209 页ISBN:9787543952324

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