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（日）山根恒夫著；邢新会译2006 年出版228 页ISBN：7502582002
本书内容为生物工程绪论、酶反应工程和微生物反应过程。
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周昌奎编著1990 年出版123 页ISBN：7560402186
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张铭主编2010 年出版117 页ISBN：9787040299793
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徐清华主编2004 年出版331 页ISBN：7030136721
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遵义市汇川区教育局2222 年出版91 页ISBN：
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李志勇编著（上海交通大学生命科学院）2003 年出版279 页ISBN：7030109872
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徐兴军，张伟伟等编著2009 年出版293 页ISBN：9787811314717
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曾佑炜，揭广川，李家洲编2010 年出版219 页ISBN：9787501975785
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曹学君主编2007 年出版351 页ISBN：750259115X
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