高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术

本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...

蛋白质技术在病毒学研究中的应用

蛋白质学是揭示生命现象与规律的重要学科，蛋白质技术也是病毒学研究的有力工具。近年来蛋白质学的发展为进一步探索病毒与宿主的相互作用、研制新型蛋白类抗病毒制剂提供了重要的突破口。本书基于对蛋白质技...

基因工程技术方法及其典型应用研究

基因工程技术以DNA重组技术为核心，实现了按人类意图跨物种基因交流以定向改良生物性状，不但酝酿着一场对自然界和人类社会发展产生深刻影响的产业革命，而且必将极大地促进人类对生命奥秘的探索进程。可以预期，2...

沈佐锐论文集 下 植保信息技术与昆虫数学形态学研究

是作者从事科研工作以来在国内外学术期刊上发表学术论文和参与撰写的著作的相关章节的汇编，其中包括指导硕士、博士生相关研究的论文。本书共分为六个部分：（1） 昆虫生态学理论与方法探讨；（2） 昆虫数学生态学与......

有效微生物技术在可持续农业中的研究与应用

本书以编者多年的科研成果为依据，比较详尽地、全面地论述了有效微生物技术在可持续农业中的发展与应用（包括EM有机肥的制作及应用、有效微生物在烤烟生产中的应用、植物源EM农药及其应用、EM活性钙制作及其应...

护卫生命的尊严- 现代生物技术中的伦理问题研究

本书分别论述了现代生物技术及伦理问题研究的原则、方法，从多个视角向读者全面系统地介绍了转基因技术、辅助生殖技术、生殖性克隆技术、人类胚胎干细胞研究、器官移植等现代生物技术等的概念、原理、研究方...

基因工程 从基础研究到技术原理

本书共8章，内容包括绪论、基因工程的基本技术与原理、基因工程的酶学基础、目的基因的获取、基因工程载体、基因的体外重组和转移、重组克隆的筛选与鉴定、克隆基因的表达。本书强调数据、实验原理的原始来...

法布尔昆虫记彩绘本 劳动模范 隧蜂

《昆虫记》是一部昆虫学的百科全书，该书用精美逼真的插图、妙趣横生的文字和活泼生动的故事，向孩子们展示了法国著名昆虫学家法布尔先生笔下最有趣的“昆虫明星”，比如远征的强盗——红蚂蚁、骁勇善战的捕食霸...

北京鸟类图鉴 北京地区200多种鸟类彩色图鉴 中英文对照

细胞学进展 北京生理科学会、 北京解剖学会系统学术讲演