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生物工程中游技术实验手册
雷德柱,胡位荣编著2010 年出版160 页ISBN:9787030294135本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程(种子制备、培养基筛选、工艺条件优化)、发酵过程的控制、...
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转基因技术理论与应用
孙晗笑等主编2000 年出版561 页ISBN:7810483641本书主要论及现代生物技术的精髓部分——转基因技术的相关理论、方法及其在现代生物领域的应用前沿。全书分为基因分子生物学、转基因技术方法、转基因技术与人类重大疾病、转基因动物、转基因植物及蛋白组...
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生物化学技术原理及应用 第4版
赵永芳主编2008 年出版459 页ISBN:9787030215628本书是一部以介绍生化技术领域的精华知识为重点,以阐述分离、鉴定生物大分子物质的方法机理和操作为核心的教科书。