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类胡萝卜素化学及生物化学
惠伯棣主编2005 年出版336 页ISBN：7501945845本书介绍了类胡萝卜素的结构与命名，类胡萝卜素的物理及化学性质，天然类胡萝卜素的分布与生物合成，类胡萝卜素的人工合成，类胡萝卜素的制备与分析，研究实例，产业与应用等。...
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生物化学 临床生物化学检验实验教程
刘云春，来明名主编2018 年出版142 页ISBN：9787548233626本书从实验的手段来观察和证实生命的现象，对培养学生对生命的探索思考，成为合格的医学人才意义深远。本书通过生物化学的起源，对基本实验方法进行介绍和比较。并通过使用实验工具对学生进行过程训练，阐述实验工...
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