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工业酶结构、功能与应用

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JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN：9787030264985
本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
2004年上海大学博士学位论文 52 细胞内钙振荡和钙波的生成、演化及其生理响应

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博士论文编辑部编；施小民著2009 年出版125 页ISBN：9787811180701
本书内容包括:“损伤粘弹性理论及其结构的静，动力学行为分析”等68个科研项目。
工业微生物育种技术

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犹联莲，王志勇主编2009 年出版221 页ISBN：9787562239673
本书主要论述工业微生物育种技术的遗传学基础及其应用，对育种的步骤（如育种出发菌株的分离筛选），经典的育种方法（如诱变育种、代谢调控育种、杂交育种），近代的育种方法（如原生质体融合育种、基因工程育种）进......
上海湿地植物

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袁琳，袁晓，秦祥坤，田波编2017 年出版173 页ISBN：9787547835623
本书是“上海市第二次湿地资源调查”和“上海市第二次重点保护野生植物资源调查”工作成果的总结，详述了当前上海湿地资源类型、数量和空间分布及主要生态特征；描述了上海湿地中植物及重要湿地的保护与利用情...
工业微生物资源开发应用与保护

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诸葛健编著2002 年出版277 页ISBN：7502539042
本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...
生物炼制工业过程与产品下

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（德）Kamm，B.波吉特·卡姆，（美）Gruber，P.R.帕特里克 R.格鲁勃，（德）Kamm，M.迈克·卡姆著2007 年出版394 页ISBN：7502596046
本书专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等。内容涉及了生物炼制的概念及原理，生产工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品以及其经济性等方面的概况。...
高等学校轻工专业试用材料生物化学工业发酵专业用

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大连轻工业学院主编1980 年出版506 页ISBN：
生物炼制-工业过程与产品上 Volume 1

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（德）波吉特·卡姆（Birgit Kamm），（美）帕特里克·R. 格鲁勃（Patrick R. Gruber），（德）迈克·卡姆（Michael Kamm）著；马延和主译2007 年出版342 页ISBN：7502596054
本书阐述了生物炼制的起源、历史、发展及未来发展方向。
核工业微生物学

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胡凯光主编2009 年出版331 页ISBN：9787811335576
核工业微生物学是工业微生物学的一个重要分支，是微生物学在核工业生产中的应用学。本书可以作为下列专业大学本科或研究生的教科书或教学参考书：生物工程、生物技术、微生物学、采矿、环境、地质、环境科学、...
工业生物转化过程原著第2版

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（德）安吉斯·李斯，卡斯滕·希尔贝克，克里斯汀·温椎著；欧阳平凯，林章凛主译2008 年出版503 页ISBN：9787122012838
本书介绍了生物转化的历史、酶反应工程的基本概念、并按生物转化过程所涉及酶的标准分类顺序阐述收集到的150多个转化过程，包括相应的酶反应条件、流程图过程参数、产品应用和有关公司的信息。...

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