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  • 食物蛋白酶解理论技术

    赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343

    本书以蛋白质结构功能和蛋白酶酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论技术、动物蛋白精深加工理论技术、微生物蛋白精深加工理论技术、形成蛋白质深加工...

  • 甘肃太统一崆峒山国家级自然保护区维管植物和脊椎动物多样性保护 下

    马正学主编2017 年出版751 页ISBN:9787542424167

    本书稿为“甘肃太统—崆峒山国家级自然保护区生物多样性保护研究系列专著”之一,系统阐述了该保护区分布的维管植物1382种及种下单元,其中野生种类1137种及种下单元,属于国家重点保护植物有31种及种下单元;脊...

  • 甘肃太统一崆峒山国家级自然保护区维管植物和脊椎动物多样性保护 上

    马正学主编2017 年出版330 页ISBN:9787542424167

    本书稿为“甘肃太统—崆峒山国家级自然保护区生物多样性保护研究系列专著”之一,系统阐述了该保护区分布的维管植物1382种及种下单元,其中野生种类1137种及种下单元,属于国家重点保护植物有31种及种下单元;脊...

  • 数学生态学稳定性理论方法

    王顺庆等著(南京财经大学金融学院)2004 年出版456 页ISBN:7030139100

    本书系统、全面、完整地介绍了数学生态稳定性理论方法。书中首先就生态建模、环境分析及生态学中的稳定性概念等问题展开讨论,接着介绍单种群连续、离散、随机模型和集合种群的稳定性。...

  • 反景入深林 人类学的观照、理论实践

    黄应贵著2010 年出版401 页ISBN:9787100075206

    本书涵盖了当前人类学研究的各个主要领域,在提纲挈领地阐述国际人类学界的主要理论和成就的同时,具有三个个突出特色,而这正是国内目前同类图书所欠缺的。...

  • 抗体理论技术

    王廷华,李官成,Xin-Fu Zhou主编2009 年出版237 页ISBN:9787030242242

    本书分上、下两篇。上篇主要介绍常用基本理论,形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术,并以多个实例为例证,应用大量自制照片说明方法的可靠性。最后加入了经验体会和注意事项,使整个技术更为贴近广大科技工...

  • 生殖生物学理论实践

    徐晨,周作民主编2005 年出版477 页ISBN:7543924773

    本书较为系统地介绍了生殖生物学的基础知识,基本理论和主要的实验研究方法及相关的临床技术,并注意反映生殖生物学在科学研究和临床实践中的最新进展。全书包括绪论,生殖系统的发生,生殖系统的结构功能,精子发...

  • 现代固态发酵技术 理论实践

    陈洪章著2013 年出版244 页ISBN:9787122168740

    本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程;其次,分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素;再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...

  • 组织细胞化学理论技术

    王廷华,李力燕,Leong Seng Kee主编2009 年出版258 页ISBN:9787030241887

    本书分上、下两篇。上篇主要介绍常用的免疫组织化学、酶组织化学等基本理论,使读者从组织化学的发展史深入理解组织化学原理,形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术,并以多个实例为例证,应用大量自制照片说...

  • 干细胞理论技术

    王廷华,羊惠君,(美)John W. McDonald主编2005 年出版218 页ISBN:7030146476

    本书上篇主要介绍理论及进展。下篇着重介绍技术,应用大量照片说明方法。最后加入了经验体会和注意事项,使整个技术更为贴近广大科技工作者,有实用性。各章技术均注明了作者的通讯地址、联系电话,使技术可靠性得...

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