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动物细胞工程原理与实践
冯伯森等编著2000 年出版352 页ISBN：7030074920本书以细胞工程的研究为基础，内容涉及动物细胞工程的各主要知识领域，包括动物细胞工程基础、动物细胞培养、单克隆抗体、胚胎发育等。
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代谢工程 原理与方法
（美）Gregory N. Stephanopoulos等著；赵学明，白冬梅等译2003 年出版428 页ISBN：7502545689本书内容包括代谢工程的实质、细胞代谢综述、细胞反应的综合模型、物质平衡与数据一致性、代谢途径操作实例，工程实践、代谢途径合成、代谢通量分析、利用同位素标记测定代谢通量方法等。...
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