酶工程技术

坚持理论知识“适度、多元化”的原则，强化学生的会想、会做和会写技能的训练。以基础理论为前提，注重实验技术。每一章节都选取经典选题作为代表，如：以中性蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、乙醇脱氢酶等酶制剂为例，以...

医学分子生物学学习指导及习题集

本书为规划教材《医学分子生物学》的配套教材。各章内容分为教学基本要求、知识点精要和透视习题三部分。旨在帮助学生快速把握教材知识体系。...

中国第三纪后期及第四纪之犀牛类化石 英文本

空气生物学原理及应用

本书全面系统地论述了空气生物学的学科体系、结构及其应用范围。分10章，包括医学空气生物学、动物空气生物学、植物空气生物学、工业空气生物学、军事空气生物学和实验空气生物学等内容。书中既对空气生物学...

山西太原东山晚古生代地层划分对比及古生物研究

宁夏主要饲用及有毒有害植物

本书介绍宁夏全区饲用及有毒有害植物中的69科471种重要饲用植物。备有中文、拉丁文、英文名及中文、拉丁名索引。分科叙述了这些植物的地域分布、产区、植物生长特征、饲喂特性及经济价值并配有黑白图片，部...

生物学：第8种 关于生活物质及细胞演发问题

生物工程中游技术实验手册

本书将“发酵工艺实验”、“细胞工程实验”以及“发酵工程设备实验”等多门实验课程有机地统一为一体。介绍了菌种分离纯化与保藏、发酵工艺主要过程（种子制备、培养基筛选、工艺条件优化）、发酵过程的控制、...

酶工程

本书根据酶工程学科的最新研究进展，结合作者的教学实践和科研成果，全面系统地介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。全书共分九章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程...

生物分离工程

本书重点介绍了生物分离工程的基础知识、基本理论和基本技能。本书分为十章，主要内容包括绪论、细胞分离技术、萃取技术、吸附与离子交换、色谱分离法、沉析、膜分离、结晶、干燥及辅助操作。本书可供本科生...