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  • 工程 附实验 第2版

    禹邦超,胡耀星主编2007 年出版260 页ISBN:7562232202

    本教材是为高职高专生物公共课而编写的,分章介绍酶制剂的发酵生产工艺,酶的分离纯化产品成型,着重介绍酶的应用技术。

  • 植物植物生理

    秦静远主编2016 年出版305 页ISBN:9787122276292

    本教材遵循认知规律和高职教育特点,以粮、棉、油、蔬菜和果树等主要植物为代表,阐述了植物形态、结构、系统分类、生理、环境生理等知识,使学习者对当代植物学有广泛、全面的认识。本书共14章,每章配有学习目标...

  • 青藏高原生态系统优化利用模式

    李文华,周兴民主编1998 年出版422 页ISBN:7535919456

    本书承广东科技专著出版基金会推荐与资助出版。

  • 生物工程专业实验 第2版

    贾士儒主编2010 年出版281 页ISBN:9787501977512

    本书共有94个实验,涉生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以基因工程技术等。

  • 分子生物学原理与应用

    张桦,麻浩,石庆华主编2013 年出版371 页ISBN:9787109181410

    分子生物学是从分子水平上研究生命本质的科学,第一章首先了解分子生物学的研究内容,第二章介绍DNA作为遗传物质的结构和性质研究手段,第三章是基因和基因组的特点和研究进展,介绍不同种类生物基因组的特点和...

  • 高等学校专业教材 酶工程

    陈宁主编;王健,怀丽华,周昌平等编写2011 年出版342 页ISBN:7501949794

    本书包括:绪论,酶的概述,酶的活性调节与分子修饰,酶的分离与纯化,酶的固定化,酶反应器,酶的人工模拟,酶的发酵生产,酶的应用。

  • 生物工程趣谈

    董仁威著2013 年出版126 页ISBN:9787535255525

    本书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科普知识,并附有趣味实验,适合家长与小朋友共同阅读。该书以故事的的形式生动有趣地介绍了关于生命、遗传、生物技术、生物工程的科...

  • 工程手册

    居乃琥主编2011 年出版1527 页ISBN:9787501975754

    本书根据酶工程和酶学的最新研究进展,并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验,在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时,全面、系统地介绍酶工程的基本原理,酶的生产和应用,以工程在解决人类...

  • 基因工程

    何水林主编2008 年出版253 页ISBN:7030212282

    本书首先介绍了基因工程的基本内容、技术流程、发展概况以学习方法,然后按照基因工程的工具、技术原理技术操作过程的逻辑关系依次阐述了基因工程的酶学基础、载体、基因原理、目的基因的制备、基因重...

  • 生物工程

    龙飞等编2007 年出版193 页ISBN:9787807230076

    《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据,用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言,对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体,对激发广大青年爱科...

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