《天然高分子基新材料》丛书 甲壳素/壳聚糖材料及应用

由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖，已成为近半个世纪以来国内外研究和开发的热门。本书不仅阐述了甲壳素、壳聚糖的发现发展历史以及它们的来源、制备方法和研...

生物化学进展 第二次全国生物化学学术讨论会汇刊

生物化学技术原理及其应用

生物化学 临床生物化学检验实验教程

本书从实验的手段来观察和证实生命的现象，对培养学生对生命的探索思考，成为合格的医学人才意义深远。本书通过生物化学的起源，对基本实验方法进行介绍和比较。并通过使用实验工具对学生进行过程训练，阐述实验工...

生物化学技术原理及应用

化学发光与生物发光 理论及应用

磷脂化学及应用技术

本书介绍国内外天然磷脂的研究和应用概况、磷脂的分离提纯、精制、改性、分析检测等方法。

应用生物学专业系列教材 应用生物化学

组织化学与细胞化学技术 第2版

拟编写的第二版的主要特点是：涵盖了医学与生命科学类研究生必须掌握的组织化学的主要实验技术，又对各种方法的原理，理论意义及操作中可能遇到的常见问题给予了较为细致的说明，对于研究生的课题研究具有指导意义...

应用生物化学 2版

本书详细讲术了生命与水、糖类化合物、脂类化合物、蛋白质、核酸 蛋白质生物合成、代谢调节总述等内容。