环境生物化学基础

本书基于环境科学和工程专业的特点，系统地阐明了环境污染及其工程处理中的生物化学原理，全书广泛参考国内外有关书籍及该领域的最新进展，注重理论基础与应用技术相结合。本书包括两部分内容：一是静态生物化学部...

煤中微量元素的环境地球化学研究 以兖州矿区为例

环境化学

本书共分为15章，第1章主要介绍了环境化学的概况、研究方法和一些基本概念。第2、8、13章分别介绍了天然大气、水体和土壤等环境要素的组成和化学过程方面的基本知识。其它章节则以光化学烟雾污染、酸沉降污...

食品安全化学

本书从我国的与化学相关的食品安全的现状及主要问题出发，针对食品加工贮藏过程中其化学成分的变化，通过对食品加工中有毒物质的产生机制及控制措施进行阐述，总结了现阶段食品化学检测的方法和新型技术，以期从食...

绿色化学理论与应用

本书是绿色化学的经典之作。详细介绍了绿色化学的原理、评估原则以及绿色化学工程和技术。绿色化学不但继承了传统化学的精髓，而且有观念上的创新发展，其目标是既从根本上保护环境又能推进工业生产的发展。因...

鲁西北平原特色农产品产地生态地质地球化学环境研究

环境化学与生物学监测实验技术

本书主要介绍用于环境科学与工程方面的监测技术，主要包括化学监测及生物监测两大部分。书从科学监测实际需要出发，对不同环境介质中的各种污染物或污染因子所运用的化学、生物监测技术，从现场应急快速监测到自...

绿色化学 第3版

本书为《绿色化学》第三版，是以绿色化学基本原理为主线，分别介绍了绿色化学的产生和发展，绿色化学的概念、原理、方法、应用及主要研究动向等内容。主要包括绿色化学引论、绿色化学原理、绿色原料、绿色溶剂、...

环境化学实验

本书共包括27个实验，实验内容分为“基础性实验”和“综合性实验”两个部分，“基础性实验”主要涵盖了污染物在水、土壤、大气等环境介质中的基本迁移、转化过程，是对学生学习环境化学课程的基本训练；“综合性实...

洞庭湖区第四纪环境地球化学

本书总结了洞庭湖区第四纪形成的各种自然、人为等交互作用产物的52种元素及有机碳、PH值等的时空分布特征，研究了指标之间关系及环境意义，并建立了相应的时间演化模型。本书可供地学、环境学、考古学等相关人...