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现代仪器分析项目化教程
权英，丁建英，陈梦玲主编；詹月华，邓仕英副主编2016 年出版187 页ISBN：9787305179143本教材在内容上重点选取了食品安全领域常用的现代仪器分析方法，注重理论与实践相结合，体现了地方应用型本科高校“注重学理，亲近业界”的人才培养理念，内容上主要分为基础理论篇、仪器应用篇、综合训练篇，总计19...
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牛津大学研究生教材 分子束
拉姆齐（RamseyN·F·）著2013 年出版466 页ISBN：9787510052682本书是《牛津物理学经典教材》系列丛书之一，本书初版与上世纪50年代，历经半个多世纪，本书仍然是一部详细阐述原子和分子结构理论的最传统和权威的教科书。...
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