吃遍中国 05 上海菜

王晓东，陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN：7800696383

徽菜的传统品种多达千种以上，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表，是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味，以冰糖提鲜，基于保持原料的本味，真味，口感以咸、.....

吃遍中国 07 浙江菜

王晓东，陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN：7800696383

徽菜的传统品种多达千种以上，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表，是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味，以冰糖提鲜，基于保持原料的本味，真味，口感以咸、.....

吃遍中国 04 北京菜

王晓东，陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN：7800696383

徽菜的传统品种多达千种以上，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表，是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味，以冰糖提鲜，基于保持原料的本味，真味，口感以咸、.....

吃遍中国 08 云南菜

王晓东，陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN：7800696383

徽菜的传统品种多达千种以上，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表，是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味，以冰糖提鲜，基于保持原料的本味，真味，口感以咸、.....

住房绿皮书 中国住房发展报告 2013-2014

倪鹏飞副主编；邹琳华，高广春，中国社会科学院财经战略研究院中国社会科学院城市与竞争力研究中心2013 年出版320 页ISBN：9787509753149

本报告从宏观背景、市场主体、市场体系和公共政策四个方面，对2013～2014年中国住房发展状况做了全面系统的分析、预测与评价，并给出了相关政策建议。本报告具体内容包括：在评述２０１3年住房及相关市场走势的基础上，......

色彩词的文化审美性及其运用 以新诗的阅读与写作教学为例

谢欣怡著2011 年出版306 页ISBN：9789862216927

色彩具有普遍性，它能象徵一個地區的文化特色或一個人的心理狀態。在現存的世界三大文化系統中，西方民族受創造觀型文化的支配影響，對於色彩的分類細膩且豐富，蘊涵著崇高的審美性。而漢語民族因為受氣化觀型文化...

超越范式 世界政治研究中的分析折中主义

（美）希尔，（美）卡赞斯坦著2013 年出版224 页ISBN：9787208110731

本书研究属于国际关系研究的前沿课题，即对国际关系学科研究范式的进一步思考和分析。本书在指出当前国际关系学科范式研究问题的同时，也提出“实用主义转向”的要求，以希望引导社会学科研究走出范式桎梏，更加注...

产业集群中FDI行业内与行业间溢出效应研究 基于长三角地区制造业企业面板数据的分析

姚娟，汪海凤，王晓春著2013 年出版210 页ISBN：9787512113916

本书采用理论和实证分析相结合的方法探讨了产业集群中FDI行业内与行业间的溢出效应。在理论分析部分，基于博弈论建立了FDI溢出效应理论模型；在实证分析部分，选取长三角地区制造业企业层面的面板数据采用OLS、F...

广西与全国同步建成小康社会评价指标研究

邵雷鹏著2017 年出版154 页ISBN：9787509651650

本专著共7章。其主要内容为第一章全面梳理我国小康社会理论形成与发展，尤其是党的十八大对全面建成小康社会做出的全面部署。第二章全面整理了我国关于小康社会评价指标体系，重点选择分析了国家统计局系统、...

早期中华帝国的贵族家庭 博陵崔氏个案研究

（美）伊沛霞著2011 年出版220 页ISBN：9787532557059

本书是上海古籍出版社出版翻译《剑桥中华文史丛刊》系列丛书之一，是最早以个案研究的方法探讨中古时期大族的著作之一，也是闻名学界的家族研究著作。此书最早由周一良先生撰写书评，渐为中国学界所知，并很快引进...