猫头鹰开宴会

杨红樱著2010 年出版182 页ISBN：9787501602179

本书为长篇童话，向孩子们介绍了沙漠生态环境的动植物科学知识。独自来到沙漠探险的少年米奇偶遇“沙漠通”鸵鸟巴巴，他们一道踏上了艰辛而又浪漫的沙漠之旅。本丛书共十二种，收录了除“笑猫日记”外所有杨红樱...

花艺技法课堂 婚车宴会新人篇

李玉栋主编2015 年出版95 页ISBN：9787538188622

本书为婚庆花艺图书，结合当下流行的新人婚礼需求，全书分为三章，婚车篇，即讲述各种类型的婚车花艺点缀和设计形式，突出了时下具有代表性的新人婚车款式；宴会篇，即新人举办婚礼的会场宴会装点装饰，如婚礼宴会中......

科学童话 杨红樱童话 猫头鹰开宴会

杨红樱著2013 年出版178 页ISBN：7501607346

本书为短篇科学童话结集，书中各章节讲述了各种沙漠动植物的形态和习性，还有奇特的沙漠地貌。独自来到沙漠探奇的少年米奇，巧遇“沙漠通”鸵鸟巴巴，一道踏上了艰辛而又浪漫的沙漠之旅，见识了不同的沙漠动植物和奇...

鲁滨孙漂流记 食人宴会

李金龙编著2016 年出版18 页ISBN：7553497746

鲁滨孙是英国北部约克城一个商人的儿子。从小就向往到海上去遨游。后来，在一次随商船航行时，遇到了大风暴。船被海浪打漏了，他们拼命航行，但船还是搁浅了。最后，同船的十多个人全部遇难，只有鲁滨孙我被冲到了半.....

西餐宴会

许磊主编；茅建民主审；陆静，阮雁春副主编2013 年出版214 页ISBN：9787501993543

《西餐宴会》是一门专业基础课，理论性较强，本教材则是西餐宴会知识与菜单设计和宴会菜品制作的综合体，是对宴会知识、宴会菜肴了解和具体操作实施的一个过程，是检验宴会菜肴整体构思、烹调工艺与菜品制作水平的...

中国式饭局宴会细节全知道

常娟著2010 年出版226 页ISBN：9787218066950

在中国，餐桌如战场，宴请无小事。一个宴请，可以改变一生；一桌筵席，影响人生走向。本书即针对以上种种因素，对宴请的形式、宴请的对象、订餐的技巧、赴宴的着装、点菜、敬酒、席间交谈、酒词助兴等做了全面、详细.....

飞飞猴大闹猴奶奶的生日宴会

笑含著；火狐动漫绘2013 年出版22 页ISBN：9787550505452

《飞飞猴大闹猴奶奶的生日宴会》是“十二生肖彩绘珍藏本”系列丛书中的一本。是适合儿童阅读的绘本。本书讲述了飞飞猴在奶奶的生日宴会上不断惹祸爸爸妈妈生气。可当它生病时家人都在为他担心时，从此他明白...

宴会服务员岗位作业手册

滕宝红主编2008 年出版143 页ISBN：9787115181657

本书从宴会服务员的岗位职责描述入手，以宴会服务员的基本礼仪要求为基准，分别就宴会服务工作流程中的工作准备、宴会预订、宴会摆台、宴会服务、宴会酒水服务、宴会管理、宴会结账这几个方面逐项对宴会服务员...

查理曼大帝的桌布 一部开胃的宴会史

（英）尼科拉·弗莱彻著；李响译2007 年出版269 页ISBN：7108026694

本书作者通过大量生动、活泼、有趣的宴会故事向读者剖析了为什么人们喜欢聚餐狂饮、觥筹交错，同时又谈古论今，从中世纪奢侈铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术作品以及精巧细致的日本茶道等多个方面，向读者讲...

餐厅与宴会管理

（美）Anthony J.Strianese，（美）Pamela P.Strianese著；南仲信译2005 年出版313 页ISBN：7040170531

本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括： 服务的主要性， 卫生和外观的重要性， 服务的风格与餐位餐具， 严格的服务指南， 服务的风格 ，如...