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饮食本草养生 食疗卷
高建伟编著2005 年出版183 页ISBN：7801953460本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等，另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识，能够让读者更好的结合自己的实际情况调理，达到养生的目的。...
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新食疗本草丛书 药食两用本草
濮存海，关志宇，周亚杰著2017 年出版234 页ISBN：9787030537775本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面，介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等，为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。本书从古代记载、...
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《本草纲目》食疗汤粥
刘建平编著2014 年出版212 页ISBN：9787122184603本书注重实用性的同时注重有章可循，所有汤粥菜谱都可在《本草纲目》中找到根据，全书从体质、五脏、四季、防病、对症几个方面着手，简述养生妙法，分列食补养生的妙方，图文并茂，方便读者阅读使用。...
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中国古代科技名著译注丛书 救荒本草译注
（明）朱橚著；王锦秀，汤彦承译注2015 年出版470 页ISBN：9787532575664本书是我国古代一部重要的区域性经济植物志，它用简单的文字和科学的植物绘图记录了我国中原地区（主要是河南开封、郑州、辉县和密县等地）的可食用植物资源。它代表了明代初期中国古代植物学研究的最高水平。对...